干豆角漂燙殺青機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備，分帶式漂燙機、帶式過熱蒸汽燙機
是果蔬類食品速凍前漂燙加工設(shè)備。特點：自動輸送速度可調(diào)，適用于各種產(chǎn)品的加工，不銹鋼板式輸送帶(也可選用不銹鋼網(wǎng)帶)，整機采用不銹鋼材料制作，可設(shè)計輸送帶自動提升裝置，便于板帶(網(wǎng)帶)*清洗，避免衛(wèi)生死角。產(chǎn)量可根據(jù)客戶實際要求設(shè)計。
其工藝程序：選別→清洗→漂燙→冷卻→濾水→送料等，可處理加工的食品有：青刀豆、豌豆、花生、蘆筍、蠶豆、桃丁、蘋果等果蔬類；雞肉、雞腿、雞翅等肉食類。
干豆角漂燙殺青機適用產(chǎn)品：青刀豆、甜豌豆等豆類；草莓、黃桃、蘋果等果類；菘菜、菠菜等葉類菜；菌類；根莖類等果蔬的精加工。式蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體，配*的過熱蒸汽發(fā)生爐，不需鍋爐設(shè)備。無壓操作，安全可靠。該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。
產(chǎn)品特點
1、該機運行平穩(wěn)，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。
2、漂燙機|殺青機|漂燙流水線采用自動化生產(chǎn)原理設(shè)計制造，材質(zhì)使用食品級304不銹鋼，自動控溫，自動輸送，自動化程度高，入料后無需人工操作，節(jié)省人力，降低人工成本。
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